2022年3月にスタートした「シェフの無添つくりおき」は、完全無添加にこだわった冷蔵惣菜宅配サービスとして、子育て世代を中心に注目を集めています。
一流シェフが手作りした家庭的な味わいの惣菜を週替わりで届けるこのサービスについて、実際の口コミから詳細なサービス内容まで徹底的に調査しました。
利用者の本音が見える口コミ・評判
高く評価されているポイント
味と品質への満足度が高い
実際の利用者からは「無添加だから優しい味付け・素材そのものの味を活かした調理で大満足」「お家で作った味がする」といった声が多く寄せられています。特に出汁をベースとした自然な美味しさが評価されており、「だしの味をベースに作られており、素材本来の味が引き立つ」という具体的な評価も見られます。
圧倒的な時短効果を実感
利用者調査では、なんと**7割の人が「1か月で11時間以上の時間創出を実感」**しており、忙しい子育て世代には大きなメリットとなっています。「レンジで温めるだけで食べられる」「調理器具の洗い物がないだけでこんなに楽」といった実用面での評価も高いです。
子供の食いつきが良い
特に注目すべきは子供への効果で、「7割以上のメニューを子どもが食べられた」「野菜嫌いの子供もパクパク食べる」という報告が多数あります。無添加で安心感があることも相まって、子育て世帯から強く支持されています。
気になる課題・不満点
価格の高さが最大の課題
最も多い不満は価格面で、「内容は良いけど、少しうちには負担が大きい」「もう少し安ければ続ける」といった声が目立ちます。通常価格で1食あたり約971円(送料込)となるため、継続利用には家計への負担を感じる利用者が多いようです。
メニュー選択ができない制約
「時々聞いたこと無いメニューが入っていて、家族があまり良い顔しない」という声もあり、週替わり固定メニューで選択の自由度がない点に不満を感じる利用者もいます。
味付けの個人差
「味付けがあんまり好みじゃなかった」「普段濃い味付けが好きな私には少し味が薄い」など、優しい味付けが合わない人もいることが分かります。
サービスの詳細な特徴
完全無添加へのこだわり
保存料・化学調味料・着色料をすべて不使用で、キャリーオーバーも一切含まない徹底ぶりです。窒素充填技術と急速冷却技術により、添加物なしでも冷蔵で3日間の保存を実現している点は技術的にも優れています。
価格体系とプラン内容
食卓サポートプラン(3人×2食分想定)
- 初回価格:3,218円(税込・33%OFF)送料無料
- 通常価格:4,838円(税込)+ 送料990円
- 内容:主菜2種 + 副菜3種(計5品)
食卓おまかせプラン(4人×3食分想定)
- 初回価格:9,980円(税込・24%OFF)送料無料
- 通常価格:12,990円(税込)+ 送料990円
- 内容:主菜3種(大盛り)+ 副菜6種(計9品)
配送・注文システム
配送エリアは北海道・沖縄を除く全国で、土曜日から水曜日までの週5日間で配送曜日を選択できます。冷蔵配送のため対面受け取りが必須で、置き配には対応していません。注文は公式サイトからのみで、毎週水曜日14時までの注文で最短3日後にお届け可能です。
他社宅配サービスとの比較分析
価格競争力の位置づけ
1食あたりの価格比較では、**シェフの無添つくりおき(399-580円)**は中程度の価格帯に位置します。nosh(599-719円)より安く、ヨシケイ(397-910円)と同程度ですが、わんまいる(896-1,056円)よりはリーズナブルです。
独自の差別化ポイント
完全無添加×冷蔵配送という組み合わせは競合他社にはない独自性です。多くの競合が冷凍弁当である中、冷蔵で家庭的な温かみのある味わいを提供している点が最大の差別化要素となっています。
また、一流シェフによる手作り品質とだしベースの自然な味付けにより、スーパーの惣菜とは一線を画す品質を実現しています。
メリット・デメリットの整理
主なメリット
- 徹底した無添加による安全性: 保存料・化学調味料を一切使わない安心感
- 大幅な時短効果: 月11時間以上の時間創出が可能
- 子供が喜んで食べる: 7割以上のメニューを子供が摂取
- 栄養バランスの良さ: 1セットで30-70品目の食材を摂取可能
- 冷蔵ならではの食感: 冷凍による食感劣化がない
主なデメリット
- 価格の高さ: 1食約971円と継続には家計負担
- メニュー選択不可: 週替わり固定で好みに合わない場合も
- 配送エリアの制限: 北海道・沖縄は配送不可
- 消費期限の短さ: 冷蔵で3日間と短期間
- 味付けの個人差: 薄味で物足りない人もいる
どんな人におすすめか
特に適している家庭
- 2-4歳の小さな子供がいる子育て世帯
- 共働きで時短を重視する家庭
- 食の安全性を最優先に考える健康志向家庭
- 料理に時間をかけられない忙しい人
- 家族全員で同じ料理を食べたい家庭
あまり向かない場合
- 価格を最重視する家庭
- 濃い味付けを好む家庭
- メニューを自分で選びたい人
- 北海道・沖縄在住の方
まとめ
シェフの無添つくりおきは、完全無添加という明確な価値提案で子育て世代の支持を集める宅配サービスです。価格は決して安くありませんが、安全性・時短効果・栄養バランスを総合的に考えると、特定のニーズには非常に高い価値を提供しています。
食の安全性を重視し、家事時間を大幅に短縮したい子育て世帯には、初回33%OFFを利用して一度試してみる価値のあるサービスといえるでしょう。ただし、継続利用には家計との相談が必要な価格帯であることも考慮しておくべきです。